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  • 项目名称: 蛋糕培训

    项目品牌: 广品

    项目价格:2800

    学习内容: 蛋糕全套技术

    培训品种:见具体介绍

    学习时间: 3-5

    学习方式: 现场一对一教学,学员实际动手操作

    原料设备: 不控制任何材料

    售后服务: 永久售后服务


    生日蛋糕的由来

    中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂zui容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,加进一项新的活动——吹灭燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现,于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目。广品特聘西点名师,手把手教授,包教包会,包满意;教授品种以目前在欧美及国内市场如:味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、皇冠蛋糕、罗莎蛋糕、85度等知名品牌店内广泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、巧克力、提拉米苏、比萨等系列为基础。

    蛋糕培训

    培训热线:400-806-3323


    二、广品生日蛋糕的培训内容

    培训内容:欧式生日蛋糕●卡通生日蛋糕●巧克力生日蛋糕●黑森林生日蛋糕●花式生日蛋糕●水果生日蛋糕。


    培训课程安排

    1、讲解生日蛋糕的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识;

    2、机器设备的介绍和操作方式;

    3、各类原料的讲解和使用技巧;

    4、机器设备的采购和讲解;

    5、原料的采购和讲解;

    6、实践操作各种生日蛋糕的制作流程。

    7、生日蛋糕经营定价原则;

    8、生日蛋糕系列原料的货源渠道;

    9、店面经营的选址原则、装修布局风格。

    10、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。


    培训方式

    1、常年培训,随到随学,包教包会;

    2、节假日照常培训,培训时间不限,学会为止;

    3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;

    4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。

    蛋糕培训

    【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)

    tel134-2798-9286

    【广州白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边

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